هتلداری

اولین و مهم ترین ترین مهارتی که افراد در رشته هتلداری باید بلد باشند، مهارت های هفتگانه کامپیوتر یا همان ICDL است. شما بعنوان یک کارشناس هتلداری ضروری است که به این مهارت تسلط کامل داشته باشید.

کارمند پذیرش هتل:

رسپشن هتل وظایف زیادی دارد و باید مهارت های مانند: رسیدگی به امور مهمانان، داشتن روابط عمومی بالا، پذیرش افراد در هتل، ظاهری مرتب و آراسته، آشنایی با کامپیوتر و … را داشته باشند.

متصدی طبقات در هتل:

افرادی که در این بخش مشغول به کار می شوند، باید مهارت هایی چون: مشخص کردن وظایف نیروهای اتاقدار بر اساس جایگاه شغلی آنها، بازرسی جهت رعايت قوانين و مقررات در طبقات، تقسیم پرسنل در زمان های شلوغ و خلوت هتل، درخواست محصول از انبار و بازرسی اتاق مهمان ها و … از وظایف مهم او می باشد.

متصدی البسه در هتل:

متصدی البسه در هتل باید مهارت های لازم در بخش خشکشویی، لباسشویی و اتوکشی را داشته باشند . آنها باید تمامی امور مربوط به شستشو، تا کردن و اتو کردن لباس مشتریان و مهمانان را انجام دهند و همچنین از انواع جنس لباس و نحوه نگه داری آن آگاهی کامل داشته باشند

برنامه ریز جشن ها و تشریفات:

همان گونه که از نام آن مشخص است افراد در این قسمت باید مهارت های لازم جهت برگزاری و برپایی جشن ها و مراسم های مشتریان را داشته باشند و داشتن مهارت های ارتباطی و آداب معاشرت با مهمانان بسیار مهم است

میز آرای هتل:

میز آراي هتل یکی دیگر از شغل های رشته هتلداري می باشد که نیاز به مهارت هایی چون: استفاده از وسایل مناسب جهت تزیین میز، دانستن کاربرد لوازم پذیرایی در میزآرایی هتل، تزیین انواع غذا و نوشیدنی و همچنین بکارگیري اصول مهم در سفره آرایی از الزامات این شغل است.

اتاقدار هتل:

از مهم ترین وظایف این رده شغلی نظافت اتاق ها و گردگیری وسایل و در انتها گزارشی از عملکرد اتاق های هتل ارائه بدهد. دانستن نحوه چیدمان وسایل در اتاق ها، امانت داری و داشتن ظاهری آراسته از ویژگی های این شغل است.